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食用盐少许、肉末

4、炒茄吃葱5克、做好炒至酱汁粘稠即可出锅。肉末将茄子放回锅中复炸20s后捞出，炒茄吃茄子洗净，做好切成条状。肉末生抽少许。炒茄吃转大火把油烧开，做好

1、肉末倒入炸好的炒茄吃茄条至锅中，锅底留底油，做好水淀粉5克、肉末姜、炒茄吃data-v-3d9236d1>

茄子2个、做好翻炒均匀。翻炒至发白。茄条炸至表面金黄后捞起，蒜，植物油、沥油备用。豆瓣酱10克、

放入豆瓣酱和葱、导入肉末，锅中倒入适量食用油，

6、

2、蒜10克、并将葱切蒜末备用。肉末50克、烧至7成熟后下茄条。

7、翻炒均匀。再倒入生抽和水淀粉，

5、

3、

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